Como proveedores de la costumbre mas Argentina de todas!! (El Asado), Frigorífico Cabaña La Paloma decide recomendarte el chimichurri para acompañar cualquier corte.
La idea es explicarles en breves y simples pasos como preparar rápidamente el clásico chimichurri.
Para poder preparar este clásico debemos contar con los siguiente ingredientes:
Ingredientes:
- Aceite Girasol o maíz
- Ají molido
- Ajo (3 dientes)
- Orégano
- Perejil
- Pimienta
- Sal
- Vinagre de vino
- Envase de Vidrio (Puede ser de café instantáneo o mermelada si desean menos cantidad)
Su preparación es muy simple, nuestro consejo de utilizar un envase de vidrio para mezclar los ingredientes se debe a que este luego no tomará olor.
Bueno… comencemos!!!
1- Colocamos el ají molido y el oregano (partes iguales)
2- Picamos el ajo y lo colocamos en el envase
3- Picamos el perejil hasta obtener la misma cantidad que de ají molido y lo colocamos en el envase.
A simple vista, observaremos en el envase 4 niveles con los ingredientes introducidos.
4- Por último agregamos el aceite y el vinagre. Las medidas de ambos son las siguientes:
- 3/4 de aceite por 1/4 de vinagre.
5- Mezclamos y listo!!!
Tengan en cuenta que lo mejor es dejarlo estacionar. Mínimo 1 día para que se asiente bien y el resultado final sea el mejor!!
Ya podés ir preparando el chimichurri, para luego pasarte por el local y comprar tu carne para el asado!!
Vení a local, o simplemente llamanos que te acercamos el pedido!!
SERVICIO DE DELIVERY DE CARNES: Sólo tenés que llamarnos al 4686-5545
Recordá la receta es simple, pero la materia prima hace la diferencia.
Frigorífico Cabaña La Paloma
Proveedores de la la costumbre más Argentina de todas!
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